Le mot du sommelier

D’une couleur rouge profond, le Château Peybonhomme Les Tours offre au nez une dominante de fruits mûrs dynamisés par des notes épicées. En bouche, il offre une saveur puissante et veloutée ainsi qu’une grande persistance. La Biodynamie pratiquée depuis 2000 a permis de préserver et de valoriser ces terroirs d’exception.