Le mot du sommelier

La cuvée Royale du Château le Cône est un vin à la robe sombre et brillante. Au nez, on découvre des notes toastées et épicées. En bouche, sa puissance dévoile des notes de petits fruits rouges et de cacao, grâce à la forte teneur en tanins du cépage Petit Verdot. Il s’accommodera très bien avec des plats à base de gibiers.

 

Qu’est-ce que l’œnotourisme ?

L’œnotourisme, ou tourisme viticole, a commencé à se développer en France dans les années 90.
Par l’œnotourisme, les vignerons diversifient leur activité de production en proposant aux visiteurs, non seulement la visite de leur exploitation et la dégustation de leurs produits, mais aussi l’hébergement et la restauration sur place, au moyen de gites, de tables et de chambres d’hôtes. De nombreux évènements sont aussi organisés pour initier les visiteurs au monde du vin : portes ouvertes, journées vendanges, initiation à la dégustation, accords mets et vins…
En Blaye Côtes de Bordeaux, de nombreux Châteaux vous proposent des activités œnotouristiques : visite et dégustation, balade dans le vignoble, pique-nique vignerons… Sans oublier l’évènement phare de l’appellation : notre Printemps des Vins de Blaye qui aura lieu en 2014 les 12 et 13 avril !